La Licenciada en Nutrición, Sonia García pasó por el aire de Radio 5 para hablar sobre suplementación, enseñarnos como podemos incluirla, y conocer cuales son las que se recomienda consumir en el caso de necesitarlo.
Como lo dice su nombre, el objetivo de estos elementos es suplementar, funcionar como una agregada a una alimentación saludable. “En la pirámide nutricional los suplementos están en la punta. No tenemos que basar nuestro éxito solo en los suplementos, mi protocolo para darlos es que tienen que tener una alimentación saludable, equilibrada y tienen que estar comprometidos con la alimentación, porque siempre se busca el milagro en el suplemento, pero no está porque es un agregado, una ayuda”.
Hay distintos tipos, están los de categoría A, B,C y D y van de mayor a menor, es decir, los de la categoría A son todos los científicamente probados y certificados en funcionamiento, y a medida que bajan de categoría van bajando de calidad y rendimiento, hasta llegar a los D que son los prohibidos.
En su paso por Radio 5, Sonia habló de todos los que integran la categoría A. “Tenemos proteína que sirve para complementar el aporte proteico. Hay pacientes que tienen una necesidad de proteína elevada y a veces es complicada incluirla solo con alimentos. Este skup de proteína, es lo mismo que 100 gr de pechuga de pollo, en 4 huevos, se puede comer esto en alimentos. Lo que no puedo hacer es reemplazar una comida con esto, siempre es mejor consumir el alimento, porque tienen el aporte de otro macro y micro nutrientes”.
A su vez, agregó, “tenemos también membrillos o cuadraditos de dulce, que sirven para deportes de resistencia, los que corren, hacen Trail, bicicleta y todo eso, lo bueno es aportar entre 30 o 60 gr por hora si la actividad física supera es tiempo. Tenemos también los geles, y polvos reconstituyentes. Ambos son energía rápida para el cuerpo”.
Es importante conocer que el consumo de todos estos es paulatino y el cuerpo debe ser entrenado para que no puedan caernos mal.
Si queres pedir tu turno con Sonia García podes encontrarla en los consultorios Villa Margarita sobre calle 105 y 18 o podes comunicarte al 3513614892. En Instagram la podes encontrar como “SoniaGar Nutrición”.