Tras un extenso período de incertidumbre y gestiones, el próximo 11 de junio se pondrá nuevamente en marcha la línea de faena del Frigorífico Pico, cuyas operaciones se encuentran centralizadas en la localidad de Trenel.
La noticia fue confirmada por Dardo Loza en La Llave de la Mañana (FM Laser 98.5), el Secretario General del Sindicato de la Carne, quien calificó este logro como el resultado de "mucho trabajo y angustias", pero resaltó la importancia de la paciencia y la perseverancia gremial para alcanzar este objetivo.
Centralización y mejoras operativas
Durante la entrevista con el Periodista Miguel Busso, Loza aclaró que la actividad frigorífica de la firma se concentra actualmente en la planta de Trenel, destacando un importante proceso de inversión en infraestructura. Según detalló el dirigente, se ha trasladado equipamiento desde General Pico hacia las instalaciones en Trenel, donde se han concretado mejoras significativas, entre ellas la construcción de un nuevo comedor para los trabajadores, equipado con climatización, optimizando así las condiciones de descanso y bienestar del personal.
Reincorporación y situación salarial
Uno de los puntos centrales del acuerdo es la estabilidad de los trabajadores. Loza aseguró que la totalidad del personal que permanecía fuera de la planta sin haber sido despedido retomará sus funciones. Asimismo, se está llevando a cabo un relevamiento para la posible incorporación de nuevos empleados.
En cuanto al plano salarial, el gremialista informó que ayer se completó el pago de las deudas pendientes, incluyendo la totalidad del mes de mayo y una parte de abril. Se prevé que entre el 10 y el 15 de junio se cancele el remanente de abril junto con el anticipo mensual correspondiente.
Proyecciones y expectativas
Con los mismos propietarios al frente, la planta iniciará sus operaciones con una faena estimada de entre 350 y 400 cabezas diarias, con el objetivo de incrementar el volumen a medida que se normalice el proceso productivo.
Para el sector, que ha visto cierres de plantas en diversos puntos del país, esta reapertura representa un alivio significativo y un cambio de aire ante el pesimismo que predominaba en la zona. "Fuimos tocados por una varita", concluyó Loza, subrayando la alegría de los trabajadores ante la posibilidad de ver, finalmente, las puertas de la planta abiertas nuevamente.